本文摘要：水库天然养鱼不进食饲料连队的鱼生活在草场旁边的东风水库，这是一片天然的水域。

水库天然养鱼不进食饲料连队的鱼生活在草场旁边的东风水库，这是一片天然的水域。为了保证没污染，燃油船被不准航行。昨日下午，两位渔民于是以划着舢板捕捞。不过，鱼要确实末端到航天员的餐桌上还要经数道检验，是不是寄生虫，若无农药残余这些都是检查的重点。

小徐告诉他记者，这里的鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼种几乎是大自然生长，不投入任何饲料。捕鱼入水后，经检疫没问题，就必要送到航天员公寓，保证生动。

“哦，除此之外，我们都要经过严苛的养殖培训。”牛奶仅供奶牛需隔绝养病一月在奶牛场，一位负责管理人员讲解了航天员餐桌上牛奶生产量的程序。在航天员抵达升空基地的头三个月，他们不会从几十头奶牛中，投票决定几头精神十足、皮毛明亮的奶牛，隔绝圈养。

奶牛被隔绝后不会有一个月的休药期，目的是让奶牛把体内的药物成分充份分解成排掉。经过这些程序后，所产的奶还要经养殖基地公共卫生人员、升空中心防疫部门、航天员中心医监医保部门的三级未尽，保证牛奶的比重、酸碱度、蛋白含量都符合标准，才能供应给航天员。航天员的食品是怎样炼金术师的?记者昨日走访了酒泉卫星发射中心、大漠深处一片滨水的绿洲，这些问题都寻找了答案。

新兵小徐的任务是圈养牛、羊以及驴和在水里旗号并转的鲈鱼。小徐所在的养殖场坐落于戈壁滩深处，是一片上万平方米的野生草场。这里有一个个天然的养殖场，经专门人员精细分工，圈养布满在草丛里的牛、羊，还有一些人专门负责管理获取天然的新鲜鱼类。

用他们的话说道，航天员餐桌上的每一道菜都要经过“千挑万中选”。这些散养的牲畜多半不吃的都是天然野草。与肉类等食品有所不同的是，这里的鸭蛋则堪称纯天然——来自野生鸭子。

“这里禁令任何陌生人转入，别说汽车就连自行车也不可以骑进来。”这一切都为保证零污染。

保证精选辑食材只是第一步。送往航天员公寓的所有食材，都必需再度经过航天员医监医保人员的检验后，才能由专门的厨师烹调，最终端上航天员的餐桌。

猪肉精选辑仔猪只喂玉米和麸皮昨日，在戈壁滩深处的生猪养殖场，几十头肉猪于是以躺在布满锯末的猪圈里摊着太阳。锯末是战士人为铺垫到猪圈里的，据传这样公共卫生的环境能让猪身体健康地生长。“为了作好航天员副食品供应工作，基地从五六个月前就开始专门养殖仅供猪。

仔猪是基地仔猪交配中心自己交配的，主要有约克夏、杜洛克、长白三个品种。”养殖场的一位负责人说道，为了保证猪种优良，滚猪时必需有防检部门的官员到场。

他说道，筛选“入学”出来的猪崽，不会被决定在专门圈舍展开尤其圈养。养殖采行大自然养猪法，全程无公害、无污染，只进食玉米和麸皮，不进食任何饲料。

他特别强调，玉米和麸皮也是生产基地自己栽种生产的，保证从源头上就不拒绝接受农药等任何污染。这些猪并不是都能上航天员的餐桌。“卫生防疫部门和航天员医监医保部门都要来选待伯的生猪。”这名负责人说道，挑选出的第一关就是仔细观察活猪的精神状态，还要从树根、四肢力度、皮肤色泽等方面展开综合考量。

此外，航天员对猪肉肥膘有类似的拒绝，猪肉既无法过肥，也无法过髯，必需是肥瘦适合，这样才能顾及营养和口感。出于这个因素，养殖场尤其圈养的十几头猪，体重基本都在90公斤左右。据理解，这次被挑中屠宰的是一头长白猪，产肉量可符合升空前6名航天员的食用市场需求。

屠宰完后，检疫人员还要对猪肉从头到尾展开全身检查检疫，还包括下颚、内脏、腹股沟淋巴、肌肉纤维密度等项目。原文地址：http://www.dashipin.com/News/2012/6/12318.。

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